Bonanza Coffee Roasters (DE) - Metoda přípravy - V60 / Dripper

A zas ten Berlín:) Tentokrát Vám představíme pražírnu Bonanza. Bonanzu pijeme rádi a je to jedna z našich povinných zastávek, když se ocitneme v tomto městě. Jejich pražení je obecně vhodné jak pro filtrovanou kávu, tak pro espresso. To, jak Bonanza popisuje sama sebe, podtrhuje celého ducha značky: Bonanza tak chutnat nemusí. Ale chutná. Není to typická káva. Je to nevynucene dobrá káva. Možná proto, že tým Bonanza se do toho nenutí. Je nevynucene zvědavý a nevynucene posedlý. Někdo by mohl říct, že zacházejí příliš daleko. A pravděpodobně by měl pravdu. Bonanza totiž ráda chodí tam, kam se ostatní zdráhají. "Příliš daleko" je zrovna tam, kde chcou být, a to vše ve jménu kávy.

Kde Bonanzu ochutnat na výletě v Berlíne? Vyberte si jednu z jejich kaváren na zoznamu Where to find.