Diamond`s Roastery 🇸🇰

Pražírna Diamond's Roastery je jednou z předních slovenských pražíren kávy. Její cesta začala v roce 2014 testováním pražení zelené kávy z Keni v malémdomácím popcornovači. Brzy se z toho stala vášeň, studium pražení kávy a poznávání chutí a vůní, a proto si v roce 2015 pořídili první skutečnou pražírnu.

Tomáš a Dáša, kteří stojí za Diamond's Roastery, pak absolvovali kurz pražení kávy v Kyjevě pod vedením Paula Songera - porotce soutěže Cup of Excellence s dvacetiletou praxí ve výběrové kávě, investovali do plynové pražičky a v roce 2016 oficiálně zahájili svou činnost jako pražírna kávy.

Nám osobně se na Diamonds Roastery kromě kvalitní kávy líbí jejich kreativní balení, které je rozhodně dokáže odlišit od ostatních. Kromě toho mají také vlastní blog, kde se dozvíte informace o zpracování kávy, její přípravě a dalších tématech https://diroastery.sk/blog-diamonds-roastery.

Přestože tato pražírna nemá vlastní kavárnu, jejich kávu si můžete vychutnat i zde: https://diroastery.sk/kde-nas-ochutnate-praziaren-kavy/

Káva na Espresso
Kolumbie - APONTE HONEYKolumbie - APONTE HONEY

Kolumbie - APONTE HONEY

Skladem
369 Kč
Pražírna Diamond`s Roastery (SK)
Datum pražení 30.10.2023
Chuťový profil Karamel, Kardamom, Panela, Sušené ovoce
Způsob pražení Espresso
Zpracování Suché (Natural)
Káva na Filtr Kávopiči doporučují
Vietnam - LANGBIANG ANAEROBICVietnam - LANGBIANG ANAEROBIC

Vietnam - LANGBIANG ANAEROBIC

Skladem
449 Kč
Pražírna Diamond`s Roastery (SK)
Datum pražení 30.10.2023
Chuťový profil Tropické ovoce, Višně, Červené víno, Čokoláda
Způsob pražení Filtr
Zpracování Anaerobní 100H / (Anaerobic 100H)
Káva na Espresso
Mexiko - YUCUHITIMexiko - YUCUHITI

Mexiko - YUCUHITI

Skladem
419 Kč
Pražírna Diamond`s Roastery (SK)
Datum pražení 30.10.2023
Chuťový profil Cheesecake, Citrusy, Vanilka, Žlutý meloun
Způsob pražení Espresso
Zpracování Promyté (Washed)
Káva na Filtr Kávopiči doporučují
Mexiko - CARLOS CADENA NATURALMexiko - CARLOS CADENA NATURAL

Mexiko - CARLOS CADENA NATURAL

Skladem
469 Kč
Pražírna Diamond`s Roastery (SK)
Datum pražení 30.10.2023
Chuťový profil Citrusy, Perník, Rozinky, Rum
Způsob pražení Filtr
Zpracování Suché (Natural)