www.coffeetrip.cz

Barista roku 2026 🇨🇿

Mon, 09 Mar 2026 19:50:00 +0100

Barista roku 2026 je festival výběrové kávy v Česku. V Praze se setkají nejlepší baristé, pražírny a milovníci výběrové kávy. Těšit se můžete na baristické soutěže, degustace kávy, přednášky i workshopy.

Fest Čierny Deň 2026

Mon, 09 Mar 2026 18:31:00 +0100

Fest Čierny Deň 2026 je festival výběrové kávy v Košicích, který nabídne degustace kávy od pražíren z regionu, profesionální přípravu kávy, setkání s baristy a vzdělávací přednášky o světě specialty coffee.

Rozhovor s pražírnou Barista Roasters: Od nuly v malém městě až k výběrové kávě pro celé Slovensko

Sun, 14 Dec 2025 17:16:10 +0100

Objevte příběh pražírny, která začínala v malém městě bez tradice výběrové kávy a přesto si dokázala vybudovat jméno po celém Slovensku i v zahraničí. Jak se rodí skvělá káva? Co je pro ně „WAV moment“? A proč je Keňa pre nich srdcovka? Přečtěte si inspirativní rozhovor plný vášně k pražení.

Rozhovor s pražírnou Ignác Coffee: od jihlavské kavárny k výběrové kávě IG Coffee Roasters

Wed, 27 Aug 2025 19:43:01 +0200

Jak se z malé kavárny v Jihlavě stala pražírna, která inspiruje kávové nadšence po celé ČR? Přečtěte si rozhovor s Ignác Coffee, kde mluví o začátcích, ekologii, značce IG Coffee Roasters i o tom, kam směřuje budoucnost výběrové kávy.

Proč jsou obaly klíčové pro zachování čerstvosti výběrové kávy.

Mon, 19 May 2025 19:05:08 +0200

Objevte, jak správné obaly dokážou zpomalit oxidaci, chránit aroma a prodloužit čerstvost vaší kávy. Přečtěte si 5 praktických tipů na skladování, prolomte mýty a inspirujte se udržitelnými řešeními.

Rozhovor s Spojka Roastery Co.: Od baristy k pražiči

Mon, 17 Mar 2025 20:03:41 +0100

Jak vznikla Spojka Roastery? Přečtěte si inspirativní rozhovor s pražírnou, která spojuje lidi skrze výběrovou kávu. Od baristy k pražiči – cesta plná vášně a kvality! ☕✨

Rozhovor s Bonanza Coffee Roasters: Jak Bonanza proměnila berlínskou kávovou scénu a proč byste ji měli ochutnat

Sun, 09 Feb 2025 21:23:14 +0100

Prozkoumejte příběh Bonanza Coffee Roasters – od průkopnických začátků v berlínském Prenzlauer Bergu přes inovativní přístup k pražení a nákupu zrn až po jedinečné chutě, které milovníkům kávy nabízejí po celém světě.

Jak připravit dokonalou kávu: Kompletní průvodce pro začátečníky

Sat, 01 Feb 2025 17:19:45 +0100

Naučte se připravit dokonalou kávu! ☕ V tomto průvodci najdete podrobné návody na přípravu espressa, French Pressu, V60 a dalších metod. Objevte klíčové faktory ovlivňující chuť a vychutnejte si kávu jako z kavárny.

Rozhovor s Concept Coffee Roasters: Příběh, výzvy a trendy ve světě výběrové kávy

Sun, 24 Nov 2024 20:04:29 +0100

Jaké to je založit pražírnu, která mění pohled na kávu? Concept Coffee Roasters sdílí svou inspiraci, první kroky a pohled na výběrovou kávu. Objevte, jaké výzvy přináší pražení, jak vybírají ta nejlepší zrna a která káva je pro ně tou nejbližší srdci. ❤️ Tento příběh si nemůžete nechat ujít!

Rozhovor s Carrow Coffee Roasters: Příběh, výzvy a trendy ve světě výběrové kávy

Mon, 21 Oct 2024 16:36:26 +0200

Carrow Coffee Roasters, malá pražírna na západním pobřeží Irska, spojuje lásku k přírodě, udržitelnosti a kávě. V tomto rozhovoru sdílejí zakladatelé svou cestu k pražení kávy, výzvy, kterým čelí, i své postřehy o nových trendech ve světě kávy.
(Původní rozhovor v angličtině najdete níže)

Rozhovor s pražírnou výběrové kávy Jizba Luhačovice

Thu, 15 Feb 2024 20:29:49 +0100

Nechte se zlákat do světa pražírny Jizba Luhačovice a objevte kvalitní kávu, která chutná nejen úžasně, ale má i hluboký příběh.

Bezkofeinová káva: Historie, způsoby výroby a výhody bezkofeinové kávy

Mon, 18 Dec 2023 20:40:11 +0100

Zjistěte, jak se kofein odstraňuje z kávy a jaké jsou výhody jednotlivých metod. Historie, způsoby výroby a výhody dekofeinizace. Více se dočteš v našem článku!

Jak se liší výběrová káva od komoditní kávy?

Tue, 10 Jan 2023 19:21:01 +0100

Objevte klíčové rozdíly mezi výběrovou a komoditní kávou, které odlišují tyto dva typy káv nejen v chuti a aromatu, ale i v celkovém dopadu na trh a společnost. Zjistěte, jak kvalita, chuť a cena ovlivňují vaše rozhodnutí při výběru ideální kávy pro váš každodenní šálek.