Jizba Luhačovice 🇨🇿
![Jizba Luhačovice 🇨🇿](https://coffeetrip.s24.cdn-upgates.com/_cache/4/0/40ba6e5122cfb084134297b8317d21c4-jizba-luhacovice.webp)
S velkým potěšením vám přinášíme zástupce domácí scény, e-shop Jizba Luhačovice. Tato moravská rodinná pražírna se nachází ve stejnojmenném lázeňském městě a pyšní se rodinnou tradicí. Vedle pražírny se v areálu nachází také keramická dílna.
Počátky pražírny slovy Lukáše Kaňovského a zaměření Jizby Luhačovice:
"Začínali jsme jako baristé v našem mateřském projektu Jizba v Luhačovicích. Své řemeslné i senzorické dovednosti jsme rozvíjeli každým dnem v provozu. V roce 2016 jsme začali s kolegy na malé plynové pražičce objevovat nové obzory kávového světa, který nás zcela pohltil. Jizba se večer po zavíračce stala malým labem, kde jsme s týmem a kávovými nadšenci z blízkého i vzdáleného okolí nadšeně ochutnávali první výsledky našeho pražičského snažení.
Naší misí je nabídnout a představit především konkrétní farmáře a zpracovatelské stanice, které se nebáli jít s kůží na trh a pod kávu se podepsat vlastním jménem. Známe nejen jméno farmáře, ale také jeho historii, přístup k pěstování a zpracování, ekologickou a sociální stránku projektů nebo přírodní podmínky a specifické mikroklima, ve kterých konkrétní lot vyrostl a které se zásadně podepisuje na výsledné chuti samotné kávy."
Hlavní myšlenkou Jizby Luhačovice je nahlížet na kávu jako na ovoce a díky moderním technologiím praží kávu se specifickým charakterem odrůdy, geografického aspektu a acidity.
![Indonésie - KOERINTJI BAROKAH BERSAMA](https://coffeetrip.s24.cdn-upgates.com/_cache/7/7/7752aecb095a6b38a97f54d27db4c3f8-jizba-luhacovice-indonesie-koerintji-barokah-bersama-coffeetrip.webp)
![Indonésie - KOERINTJI BAROKAH BERSAMA](https://coffeetrip.s24.cdn-upgates.com/_cache/8/8/88aac0094ca7666844ea76ebbbeb2cde-jizba-luhacovice-indonesie-koerintji-barokah-bersama-logo.webp)
Indonésie - KOERINTJI BAROKAH BERSAMA
Pražírna | Jizba Luhačovice (CZ) |
---|---|
Datum pražení | 29.05.2024 |
Chuťový profil | Karamel, Pomeranč, Tropické ovoce |
![Etiopie - OBA TOLI](https://coffeetrip.s24.cdn-upgates.com/_cache/c/5/c51a85686056205b629cc9ecd85ccda8-jizba-luhacovice-etiopie-oba-toli-coffeetrip.webp)
![Etiopie - OBA TOLI](https://coffeetrip.s24.cdn-upgates.com/_cache/9/b/9b8fac1bbfc2d054ed1537b12c8eedb9-jizba-luhacovice-etiopie-oba-toli-logo.webp)
Etiopie - OBA TOLI
Pražírna | Jizba Luhačovice (CZ) |
---|---|
Datum pražení | 29.05.2024 |
Chuťový profil | Malina, Tropické ovoce, Švestky |
![Peru - YOLANDA CABRERA](https://coffeetrip.s24.cdn-upgates.com/_cache/0/d/0da35e6af97d732d7ce62b3b2e719c17-jizba-luhacovice-peru-yolanda-cabrera-coffeetrip.webp)
![Peru - YOLANDA CABRERA](https://coffeetrip.s24.cdn-upgates.com/_cache/5/6/562c9f185c817f02cff1345d2190f4a3-jizba-luhacovice-peru-yolanda-cabrera-logo.webp)
Peru - YOLANDA CABRERA
Pražírna | Jizba Luhačovice (CZ) |
---|---|
Datum pražení | 29.05.2024 |
Chuťový profil | Broskev, Med, Švestky |
![Burundi - KIBINGO](https://coffeetrip.s24.cdn-upgates.com/_cache/c/4/c41f660d511516086aad42c89d036526-jizba-luhacovice-burundi-burundi-kibingo-coffeetrip.webp)
![Burundi - KIBINGO](https://coffeetrip.s24.cdn-upgates.com/_cache/c/c/cc29a7fcc6f8d72cf48950f26f5566a4-jizba-luhacovice-burundi-burundi-kibingo-logo.webp)
Burundi - KIBINGO
Pražírna | Jizba Luhačovice (CZ) |
---|---|
Datum pražení | 29.05.2024 |
Chuťový profil | Bobulové ovoce, Karamel, Rooibos |
![Kolumbie - CAUCA](https://coffeetrip.s24.cdn-upgates.com/_cache/a/9/a93277385b15a549613ee4f30d0999c1-jizba-kolumbie-cauca-coffeetrip.webp)
![Kolumbie - CAUCA](https://coffeetrip.s24.cdn-upgates.com/_cache/0/0/00aae09d7f76cedccdb9497de3e2099c-jizba-kolumbie-cauca-logo.webp)
Kolumbie - CAUCA
Pražírna | Jizba Luhačovice (CZ) |
---|---|
Datum pražení | 07.02.2024 |
Chuťový profil | Hrozny, Karamel, Červené Ovoce |
![Brazílie - RITUÁL](https://coffeetrip.s24.cdn-upgates.com/_cache/f/5/f52aac850ae7f5348118c45f4bfc332b-jizba-brazilie-ritual-coffeetrip.webp)
![Brazílie - RITUÁL](https://coffeetrip.s24.cdn-upgates.com/_cache/9/1/91144732ea8701160f22c80682ad8cf8-jizba-brazilie-ritual-logo.webp)
Brazílie - RITUÁL
Pražírna | Jizba Luhačovice (CZ) |
---|---|
Datum pražení | 29.05.2024 |
Chuťový profil | Hořká čokoláda, Kakao, Ořechy |