Barista roku 2026 🇨🇿

Barista roku 2026 - festival výběrové kávy v Praze

Festival Barista roku 2026 patří mezi nejvýznamnější události české kávové scény. Každoročně spojuje profesionální baristy, pražírny, kavárny i milovníky výběrové kávy z celé střední Evropy. Pokud vás zajímá svět specialty coffee, chcete ochutnávat nové kávy nebo sledovat špičkové baristy v akci, tento festival by vám rozhodně neměl uniknout.

Dvoudenní kávový festival se uskuteční v Sportovní hale Královka v Praze a nabídne bohatý program plný soutěží, degustací, přednášek i setkání s lidmi, kteří stojí za moderní kávovou kulturou.

Co je Barista roku?

Barista roku není jen soutěž pro profesionály, ale také velký festival výběrové kávy, který přibližuje specialty coffee široké veřejnosti. Na jednom místě se zde setkávají baristé, pražírny, dodavatelé kávového vybavení i nadšení návštěvníci, kteří chtějí objevovat nové chutě a trendy v přípravě kávy.

Součástí festivalu jsou národní soutěže organizované pod hlavičkou Specialty Coffee Association Czech, jejichž vítězové reprezentují Českou republiku na světových šampionátech.

Program festivalu Barista roku 2026

Během dvou dnů čeká návštěvníky pestrý program zaměřený na výběrovou kávu a její přípravu.

Baristické soutěže

Hlavním bodem festivalu jsou prestižní národní soutěže, ve kterých soutěží nejlepší baristé a degustátoři v České republice.

Na festivalu se můžete těšit například na:

• Czech Barista Championship – nejprestižnější soutěž zaměřená na přípravu espressa a signature drinků
• Coffee in Good Spirits Championship – kreativní spojení výběrové kávy a alkoholu
• Cup Tasters Championship – degustační soutěž, kde rozhodují chuťové schopnosti a rychlost

Vítězové těchto soutěží následně reprezentují Českou republiku na světových kávových šampionátech.

Ochutnávky výběrové kávy a Roasters Village

Jednou z nejoblíbenějších částí festivalu je Roasters Village, kde se představují výběrové pražírny z České republiky i dalších evropských zemí. Návštěvníci mají možnost ochutnat různé druhy káv připravené na espresso i filtr a poznat rozdíly mezi jednotlivými původy, zpracováními a styly pražení.

Právě zde můžete objevit nové pražírny, zajímavé farmy nebo chuťové profily, které jste ještě nikdy neochutnali.

Přednášky, workshopy a kávová komunita

Barista roku není jen o ochutnávání kávy. Festival nabízí také:

• odborné přednášky o výběrové kávě
• workshopy o přípravě kávy
• cuppingy a senzorické degustace
• networking s lidmi z kávového světa

Festival tak propojuje profesionály z gastronomie, pražiče, baristy i domácí nadšence, kteří chtějí proniknout hlouběji do světa specialty coffee.

Informace o události

Název: Barista roku 2026
Datum: 18.–19. dubna 2026
Čas: přibližně 10:00 – 18:00
Místo: Sportovní hala Královka
Adresa: Nad Královskou oborou 1080/51, Praha 7 – Bubeneč, Česká republika
Vstupenky: https://www.scacr.coffee/event-details/barista-roku-2026

Ať už přijdete sledovat soutěže, ochutnávat nové kávy nebo se jen inspirovat, čekají vás dva dny plné kávy, inspirace a setkání s kávovou komunitou.

Festival se blíží, ale skvělou výběrovou kávu můžete ochutnat už teď – níže najdete kávy, které stojí za vyzkoušení. ☕