Peru - ÁGUA DULCE

Peru - ÁGUA DULCE


7g Roasters

FARMA: Cooperativa de Agua Dulce
REGIÓN: Cajamarca
ZPRACOVANÍ: Promyté / Washed
ODRŮDA: Caturra, Bourbon
NADMOŘSKÁ VÝŠKA:1700 - 2000 m n. m.
CHUŤOVÝ PROFIL: Citron, Meruňka a Mléčná čokoláda Více

Balení: 250 gKód produktu: P00130 Doprava a platba

Původní cena 339 Kč. Ušetříte 21% (70 Kč) 269 Kč 1,07 Kč/g
Skladem
ks
7g Roasters

FARMA: Cooperativa de Agua Dulce
REGIÓN: Cajamarca
ZPRACOVANÍ: Promyté / Washed
ODRŮDA: Caturra, Bourbon
NADMOŘSKÁ VÝŠKA:1700 - 2000 m n. m.
CHUŤOVÝ PROFIL: Citron, Meruňka a Mléčná čokoláda Více

Balení: 250 gKód produktu: P00130 Doprava a platba

7g Roasters | Peru - ÁGUA DULCE

Tato káva pochází z města Huabal na severu Peru, z hornaté oblasti sousedící s Ekvádorem, kde topografie vytváří rozdílné klimatické podmínky, od velmi horkých dnů po extrémně chladné noci, což umožňuje pomalý vývoj kávových plodů.

Tato káva má tu zvláštnost, že pochází z výběru 13 farmářů v obci Agua Dulce. Pěstitelé v této oblasti produkují kávu v malém měřítku, což jim umožňuje mít větší kontrolu nad kvalitou své plantáže i nad všemi procesy s ohledem na faktory prostředí (nadmořská výška, úrodnost půdy, klimatické proměnné a nové kávovníky).


Oblast Cajamarca:

Parametry
Pražírna 7g Roasters (PT)
Datum pražení 07.07.2023
Chuťový profil Citron, Meruňka, Mléčná čokoláda
Způsob pražení Filtr
Stupen pražení Světlý ☕️
Zpracování Promyté (Washed)
Oblast původu zrn Amerika
Země původu Peru 🇵🇪
Metoda přípravy Aeropress, Chemex, French press, Moka master, V60 / Dripper

Příslušenství4

Alternativní produkty3