Brazílie - SITIO VARGEM GRANDE

Přidat do oblíbených Přidat do porovnání

Brazílie - SITIO VARGEM GRANDE

Káva na Espresso Káva na Filtr Novinka
Bonanza Coffee Roasters

FARMA: Rosimeire Aparecida Guerra
REGIÓN: Lambari, Mantiqueira
ZPRACOVANÍ: Anaerobní / Anaerobic
ODRŮDA: Catuai, Yellow Catuai
CHUŤOVÝ PROFIL: Karamel, Hořká čokoláda, Jahodový džem Více

Balení: 250 gKód produktu: P00114 Doprava a platba

407 Kč 1,62 Kč/g
Skladem
Bonanza Coffee Roasters

FARMA: Rosimeire Aparecida Guerra
REGIÓN: Lambari, Mantiqueira
ZPRACOVANÍ: Anaerobní / Anaerobic
ODRŮDA: Catuai, Yellow Catuai
CHUŤOVÝ PROFIL: Karamel, Hořká čokoláda, Jahodový džem Více

Balení: 250 gKód produktu: P00114 Doprava a platba

Bonanza Coffee Roasters | Brazílie  - SITIO VARGEM GRANDE

Sitio Vargem Grande je farma, která produkuje úžasně komplexní kávy a investuje do mnoha různých fermentačních technik a metod sušení, aby prozkoumala potenciál své farmy. Tato konkrétní šarže prochází anaerobní fermentací, při níž se třešně nechávají kvasit v prostředí bez přístupu kyslíku, což dodává kávě komplexnost a intenzitu chuti, která se u brazilských káv často nevyskytuje.
Výsledná káva je opojná a sirupovitě sladká, ideální pro černou i mléčnou kávu.

Oblast Lambari, Mantiqueira: 

Parametry
Pražírna Bonanza Coffee Roasters (DE)
Datum pražení 21.03.2024
Chuťový profil Hořká čokoláda, Jahodový džem, Karamel
Způsob pražení Filtr, Espresso, Omni
Stupen pražení Světlý ☕️
Zpracování Anaerobní 72H / (Anaerobic 72H)
Oblast původu zrn Amerika
Země původu Brazílie 🇧🇷
Metoda přípravy Aeropress, Automatický kávovar, Chemex, French press, Kávovar, Moka konvička, V60 / Dripper
Pražírna Bonanza Coffee Roasters (DE)
Datum pražení 21.03.2024
Chuťový profil Hořká čokoláda, Jahodový džem, Karamel
Způsob pražení Filtr, Espresso, Omni
Stupen pražení Světlý ☕️
Zpracování Anaerobní 72H / (Anaerobic 72H)
Oblast původu zrn Amerika
Země původu Brazílie 🇧🇷
Metoda přípravy Aeropress, Automatický kávovar, Chemex, French press, Kávovar, Moka konvička, V60 / Dripper

Klady (+)vynikající chuť

Zápory (-)

Pomohla Vám tato recenze? Ano(0) Ne(0)

Příslušenství9

Alternativní produkty10

Další

Související produkty5

Další