Honduras - CABALLERO

Honduras - CABALLERO


Bonanza Coffee Roasters

FARMÁŘ: Marysabel Caballero & Moises Herrera
REGIÓN: Chinacla, Marcala
ZPRACOVANÍ: Promyté / Washed
ODRŮDA: Catuai
CHUŤOVÝ PROFIL: Karamel, Lískooříškový krém, Rozinky Více

Balení: 250 gKód produktu: P00180 Doprava a platba

379 Kč 1,51 Kč/g
Skladem
ks
Bonanza Coffee Roasters

FARMÁŘ: Marysabel Caballero & Moises Herrera
REGIÓN: Chinacla, Marcala
ZPRACOVANÍ: Promyté / Washed
ODRŮDA: Catuai
CHUŤOVÝ PROFIL: Karamel, Lískooříškový krém, Rozinky Více

Balení: 250 gKód produktu: P00180 Doprava a platba

Bonanza Coffee Roasters | Honduras - CABALLERO

Již třetím rokem Bonanza nakupuje od slavných Marysabel Caballero a Moises Herrera. Jejich rodinné farmy se nacházejí na jihovýchodě Hondurasu a všechny obklopují jejich centrální mlýn, kam se třešně dodávají. Dělají jak samostatnou produkci na farmách, tak i tuto šarži, která je směsí z okolních farem, obvykle kvůli nižšímu výnosu z každého sběru, tímto způsobem můžeme i nadále zaručit neuvěřitelnou kvalitu, ale ve větším objemu. Tato káva nám dává vše, co chceme od prané honduraské kávy, s výraznou sladkostí hnědého cukru, jemnou kyselostí zralého ovoce a krémovou strukturou, ideální pro espresso a filtr.

Parametry
Pražírna Bonanza Coffee Roasters (DE)
Datum pražení 21.03.2024
Chuťový profil Karamel, Lískooříškový krém, Rozinky
Způsob pražení Filtr, Espresso, Omni
Stupen pražení Střední ☕️☕️☕️
Zpracování Promyté (Washed)
Oblast původu zrn Amerika
Země původu Honduras 🇭🇳
Metoda přípravy Aeropress, Automatický kávovar, Chemex, French press, Kávovar, Moka konvička, Moka master, V60 / Dripper

Příslušenství6

Alternativní produkty8