Peru - SEGUNDO ALARCON
Peru - SEGUNDO ALARCON

FARMA: Segundo Alarcon
REGIÓN: Jaen, Cajamarca
ZPRACOVANÍ: Promyté / Washed
ODRŮDA: Caturra, Catuai, Catimor
CHUŤOVÝ PROFIL: Broskvový bonbón, kokos a pomerančový květ Více
Balení: 250 gKód produktu: P00306 Doprava a platba

FARMA: Segundo Alarcon
REGIÓN: Jaen, Cajamarca
ZPRACOVANÍ: Promyté / Washed
ODRŮDA: Caturra, Catuai, Catimor
CHUŤOVÝ PROFIL: Broskvový bonbón, kokos a pomerančový květ Více
Balení: 250 gKód produktu: P00306 Doprava a platba
Bonanza Coffee Roasters | Peru - SEGUNDO ALARCON
Segundo hospodaří na dvou farmách v malebné oblasti La Unión v peruánské Cajamarce. Tato oblast je známá svým mírným podnebím, díky kterému třešně zrají i suší pomaleji a právě to dodává kávě výraznou chuť a komplexní profil ☕✨
🌱 Káva se zde pěstuje zcela organicky, půda je přirozeně vyživována pomocí hnoje a kávové drti, což podporuje zdravý růst bez chemie. Se Segundem Bonanza spolupracuje poprvé, ale už teď je jasné, že tahle káva má velký potenciál. Její kvalita mluví sama za sebe 💎
Pražírna | Bonanza Coffee Roasters (DE) |
---|---|
Metoda přípravy | Aeropress, Chemex, French press, Kávovar, Moka konvička, Moka master, V60 / Dripper |
Způsob pražení | Filtr, Espresso, Omni |
Chuťový profil | Ovocný, Sladký |
Datum pražení | 30.04.2025 |
Původ pražírny | Německo 🇩🇪 |
Stupeň pražení | Světlý ☕️ |
Zpracování | Promyté (Washed) |
Chuťové tóny | Kokos, Pomerančový Květ, Broskvový bonbón |
Oblast původu zrn | Amerika |
Země původu | Peru 🇵🇪 |
Pražírna | Bonanza Coffee Roasters (DE) |
---|---|
Metoda přípravy | Aeropress, Chemex, French press, Kávovar, Moka konvička, Moka master, V60 / Dripper |
Způsob pražení | Filtr, Espresso, Omni |
Chuťový profil | Ovocný, Sladký |
Datum pražení | 30.04.2025 |
Původ pražírny | Německo 🇩🇪 |
Stupeň pražení | Světlý ☕️ |
Zpracování | Promyté (Washed) |
Chuťové tóny | Kokos, Pomerančový Květ, Broskvový bonbón |
Oblast původu zrn | Amerika |
Země původu | Peru 🇵🇪 |