Kolumbie - JUNGLE JUICE 2
Kolumbie - JUNGLE JUICE 2
FARMA: Jairo Arcila, Santa Monica
REGION: Armenia
ZPRACOVÁNÍ: suché anaerobní / anaerobic natural 72h
ODRŮDA: Castillo
NADMOŘSKÁ VÝŠKA: 1800 -2000 m.n.m
CHUŤOVÝ PROFIL: Marakuja, Ananas, Pomeranč, Kakaové Nibsy Více
Balení: 250 gKód produktu: P00252 Doprava a platba
497 Kč
1,99 Kč/g
FARMA: Jairo Arcila, Santa Monica
REGION: Armenia
ZPRACOVÁNÍ: suché anaerobní / anaerobic natural 72h
ODRŮDA: Castillo
NADMOŘSKÁ VÝŠKA: 1800 -2000 m.n.m
CHUŤOVÝ PROFIL: Marakuja, Ananas, Pomeranč, Kakaové Nibsy Více
Balení: 250 gKód produktu: P00252 Doprava a platba
Concept Coffee Roasters| Kolumbie - JUNGLE JUICE 2
Tuto kávu pěstuje Jairo Arcila, známý zástupce třetí generace pěstitelů kávy v kolumbijském Quindiu.
Tahle káva byla ručně sbíraná v době největší zralosti. V případě této mikroloty byla káva podrobena suché anaerobní fermentaci po dobu 72 hodin s dužinou na zrnu. Během této fáze kvašení byly přidány čerstvé mučenky a vinné kvasinky. Poté byly třešně rozprostřeny a nechaly se sušit na vyvýšených lůžkách, mezi kterými byla umístěna mučenka, dokud nebylo dosaženo ideální vlhkosti.
Parametry
| Pražírna | Concept Coffee Roasters |
|---|---|
| Datum pražení | 20.11.2024 |
| Chuťový profil | Ananas, Kakaové boby, Pomeranč, kakaové nibsy |
| Způsob pražení | Filtr |
| Stupen pražení | Světlý ☕️ |
| Zpracování | Suché Anaerobní (Anaerobic Natural) |
| Oblast původu zrn | Amerika |
| Země původu | Kolumbie 🇨🇴 |
| Metoda přípravy | Aeropress, Chemex, French press, Moka master, V60 / Dripper |
| Pražírna | Concept Coffee Roasters |
|---|---|
| Datum pražení | 20.11.2024 |
| Chuťový profil | Ananas, Kakaové boby, Pomeranč, kakaové nibsy |
| Způsob pražení | Filtr |
| Stupen pražení | Světlý ☕️ |
| Zpracování | Suché Anaerobní (Anaerobic Natural) |
| Oblast původu zrn | Amerika |
| Země původu | Kolumbie 🇨🇴 |
| Metoda přípravy | Aeropress, Chemex, French press, Moka master, V60 / Dripper |
Příslušenství (10)
Příslušenství10
Hario V60-02 Metal dripper - nerezová ocel
Skladem
987 Kč
| Barva | Černá, Stříbrná |
|---|
Mlýnek Hario V60 Metal Coffee Mill Outdoor
Skladem
1 677 Kč
| Barva | Stříbrná |
|---|
AeroPress Clear se 100 filtry
Skladem
1 387 Kč
| Barva | Číra |
|---|
Dripper Hario V60 MUGEN ONE POUR černý (V02)
Skladem
287 Kč
| Barva | Černá |
|---|
Dripper Hario V60-02 plastový čirý
Skladem
137 Kč
| Barva | Číra |
|---|
Mlýnek Hario MINI MILL SLIM PLUS
Skladem
597 Kč
| Barva | Černá |
|---|
AeroPress GO se 100 filtry
Skladem
899 Kč
| Barva | Černá |
|---|
Hario keramický dripper V60-01 - bílý (VDC-01W)
Skladem
419 Kč
| Barva | Bílá |
|---|
Dripper Hario V60-01 plastový čirý
Skladem
117 Kč
| Barva | Číra |
|---|
AeroPress Original se 100 filtry
Skladem
777 Kč
| Barva | Černá |
|---|
Související produkty (8)
Související produkty8
Etiopie - WHISKY BARREL AGED
Skladem
387 Kč
(1,55 Kč/g)
| Pražírna | Concept Coffee Roasters |
|---|---|
| Datum pražení | 11.11.2024 |
| Chuťový profil | Jablko, Čokoláda, Vaječný koňak |
Brazílie - CHOCOLATE
Skladem
277 Kč
(1,11 Kč/g)
| Pražírna | Concept Coffee Roasters |
|---|---|
| Datum pražení | 11.11.2024 |
| Chuťový profil | Kakao, Nugát, Ořechy, Sušené švestky |
Keňa - Kii AA
Skladem
377 Kč
(1,51 Kč/g)
| Pražírna | Concept Coffee Roasters |
|---|---|
| Datum pražení | 18.09.2024 |
| Chuťový profil | Angrešt, Citrusy, Earl Grey, Černý rybíz |
Kolumbie - BUBBLE GUM
Skladem
417 Kč
(1,67 Kč/g)
| Pražírna | Concept Coffee Roasters |
|---|---|
| Datum pražení | 18.09.2024 |
| Chuťový profil | Kakaové boby, Ostružina, Švestky, Mandarinka |
Brazílie a Etiopie - HOLYSH*T SIGNATURE ESPRESSO BLEND
Skladem
417 Kč
(0,83 Kč/g)
| Pražírna | Concept Coffee Roasters |
|---|---|
| Datum pražení | 11.11.2024 |
| Chuťový profil | Marcipán, Čokoláda, Jahody |
Kolumbie - CHRISTMAS PUNCH
Skladem
457 Kč
(1,83 Kč/g)
| Pražírna | Concept Coffee Roasters |
|---|---|
| Datum pražení | 20.11.2024 |
| Chuťový profil | Citrusy, Tropické Ovoce, Vanilka, Čokoláda, Kokos |
CHRISTMAS BREWING BLEND
Skladem
477 Kč
(1,91 Kč/g)
| Pražírna | Goriffee |
|---|---|
| Datum pražení | 18.11.2024 |
| Chuťový profil | Banán, Mango, Skořice |
Kolumbie - MERRY CHRISTMAS
Skladem
407 Kč
(1,63 Kč/g)
| Pražírna | Concept Coffee Roasters |
|---|---|
| Datum pražení | 20.11.2024 |
| Chuťový profil | Rum, Vanilka, Čokoláda, Skořice, Amaretto |
Alternativní produkty (11)
Alternativní produkty11
Kolumbie - ANCESTRO CAFÉ
Skladem
347 Kč
437 Kč
(1,39 Kč/g)
| Pražírna | Main Lane Coffee Roasters |
|---|---|
| Datum pražení | 02.07.2024 |
| Chuťový profil | Mléčná čokoláda, Černý rybíz, Pomerančová kůra |
Etiopie - SHAKISO WASHED
Skladem
447 Kč
(1,79 Kč/g)
| Pražírna | Diamond`s Roastery (SK) |
|---|---|
| Datum pražení | 02.10.2024 |
| Chuťový profil | Citrusy, Jasmín, Karamel, Černý čaj |
Etiopie - WORKA-WURI
Skladem
397 Kč
(1,59 Kč/g)
| Pražírna | Carrow Coffee Roasters |
|---|---|
| Datum pražení | 07.10.2024 |
| Chuťový profil | Broskev, Jasmín, Černý čaj |
Honduras - EL PARAISO ANAEROBIC
Skladem
417 Kč
(1,67 Kč/g)
| Pražírna | Diamond`s Roastery (SK) |
|---|---|
| Datum pražení | 28.11.2024 |
| Chuťový profil | Kakao, Tropické Ovoce, Třešně, Jahody |
Honduras - FINCA REYES
Skladem
397 Kč
(1,59 Kč/g)
| Pražírna | Carrow Coffee Roasters |
|---|---|
| Datum pražení | 09.10.2024 |
| Chuťový profil | Karamel, Meruňka, Červené jablko |
Kostarika - SOLIS & CORDERO ANAEROBIC
Skladem
477 Kč
(1,91 Kč/g)
| Pražírna | Diamond`s Roastery (SK) |
|---|---|
| Datum pražení | 02.10.2024 |
| Chuťový profil | Citrusy, Jahoda, Červený rybíz, Brownie |
Kolumbie - POPAYÁN DECAF
Skladem
od
357 Kč
(1,39 Kč/g)
| Pražírna | Diamond`s Roastery (SK) |
|---|---|
| Datum pražení | 28.11.2024 |
| Chuťový profil | Karamel, Pekanový ořech, Pomeranč |
Kolumbie - LA PLATA DECAF
Není skladem
357 Kč
(1,43 Kč/g)
| Pražírna | Carrow Coffee Roasters |
|---|---|
| Datum pražení | 09.10.2024 |
| Chuťový profil | Mléčná čokoláda, Slad |
CHRISTMAS BREWING BLEND
Skladem
477 Kč
(1,91 Kč/g)
| Pražírna | Goriffee |
|---|---|
| Datum pražení | 18.11.2024 |
| Chuťový profil | Banán, Mango, Skořice |
CHRISTMAS ESPRESSO BLEND
Skladem
437 Kč
(1,75 Kč/g)
| Pražírna | Goriffee |
|---|---|
| Datum pražení | 18.11.2024 |
| Chuťový profil | Med, Vanilka, Skořice |
Kolumbie - CHRISTMAS EL INDIO
Skladem
437 Kč
(2,19 Kč/g)
| Pražírna | Diamond`s Roastery (SK) |
|---|---|
| Datum pražení | 28.11.2024 |
| Chuťový profil | Pomeranč, Červené víno, Čokoláda, Mučenka |
