Kolumbie - APONTE HONEY

Přidat do oblíbenýchPřidat do porovnání

Kolumbie - APONTE HONEY

Káva na Espresso
Diamond's Roastery

FARMA: Projekt Regional Plus
REGION: Aponte, Nariňo
ZPRACOVANÍ: Medové / Honey
ODRŮDA: Caturra
NADMOŘSKÁ VÝŠKA: 1700 m n. m.
ZBĚR: 12/2022
CHUŤOVÝ PROFIL: Sušené ovoce, Kardamom, Panela, Karamel Více

Balení: 250 gKód produktu: P00162 Doprava a platba

369 Kč 1,47 Kč/g
Skladem
ks
Diamond's Roastery

FARMA: Projekt Regional Plus
REGION: Aponte, Nariňo
ZPRACOVANÍ: Medové / Honey
ODRŮDA: Caturra
NADMOŘSKÁ VÝŠKA: 1700 m n. m.
ZBĚR: 12/2022
CHUŤOVÝ PROFIL: Sušené ovoce, Kardamom, Panela, Karamel Více

Balení: 250 gKód produktu: P00162 Doprava a platba

Diamond's Roastery | Kolumbie - APONTE HONEY

Kolumbie Aponte Honey je mikrolotem, který vypěstovali drobní farmáři v regionu Aponte v Nariño - a to  v nadmořské výšce 1700 metrů. Farmáři jsou součástí programu Regional Plus producenta Cofinet. Odrůda Caturra má v šálku kávy komplexní a jemnou chuť. Tato odrůda pochází z brazilské oblasti Minas Gerais a je přírodní mutací odrůdy Red Bourbon. Ve srovnání s Bourbonem produkuje Caturra více třešní a je odolnější vůči chorobám kávovníku. V tomto sladkém chuťovém profilu najdete tóny sušeného ovoce, kardamomu, panely a karamelu.

Parametry
Pražírna Diamond`s Roastery (SK)
Datum pražení 01.03.2024
Chuťový profil Karamel, Kardamom, Panela, Sušené ovoce
Způsob pražení Espresso
Stupen pražení Střední ☕️☕️☕️
Zpracování Medové (Honey)
Oblast původu zrn Amerika
Země původu Kolumbie 🇨🇴
Metoda přípravy Aeropress, Automatický kávovar, Kávovar, Moka konvička

Příslušenství10

Související produkty7

Alternativní produkty3