Nikaragua - EL JAGUAR
Nikaragua - EL JAGUAR
Výběrová káva z Nikaraguy s chutí tropického ovoce, čokolády a květin. Pěstovaná v přírodní rezervaci s respektem k přírodě. Certifikace Rainforest Alliance. ☕🌿
FARMA: Finca El Jaguar
OBLAST: San Rafael del Norte, Jinotega
ZPRACOVANÍ: Suché / Natural
ODRŮDA: Casiopea
NADMOŘSKÁ VÝŠKA: 1300-1400 m.n.m.
CHUŤOVÉ TÓNY: tropické ovoce, čokoláda, květinové tóny
Cuppingové score: 86
Importér: Sucafina
Více
Balení: 250 gKód produktu: P00324 Doprava a platba
Náhradní produkt
Výběrová káva z Nikaraguy s chutí tropického ovoce, čokolády a květin. Pěstovaná v přírodní rezervaci s respektem k přírodě. Certifikace Rainforest Alliance. ☕🌿
FARMA: Finca El Jaguar
OBLAST: San Rafael del Norte, Jinotega
ZPRACOVANÍ: Suché / Natural
ODRŮDA: Casiopea
NADMOŘSKÁ VÝŠKA: 1300-1400 m.n.m.
CHUŤOVÉ TÓNY: tropické ovoce, čokoláda, květinové tóny
Cuppingové score: 86
Importér: Sucafina
Více
Balení: 250 gKód produktu: P00324 Doprava a platba
IG COFFEE ROASTERS | Nikaragua - EL JAGUAR
Káva z přírodní rezervace plné ptáků, chutí a šetrného přístupu k přírodě 🌍
Seznamte se s jedinečnou kávou, která roste v samém srdci mlžného lesa. Farma El Jaguar není jen kávová plantáž – je to žijící ekosystém, kde se špičková arabika pěstuje s maximální ohleduplností vůči přírodě. 🌳🦜Rodinný projekt Liliany Chavarrií a Georgese Duriauxe vznikl v 90. letech v horách Isabelia v regionu Jinotega. Dnes je farma domovem pro více než 383 druhů ptáků a nese certifikaci Rainforest Alliance.
🌱 Původ a zpracování
- 📍 Region: Jinotega, Nikaragua
- 🏔️ Nadmořská výška: 1300–1400 m n. m.
- 🌿 Zpracování: Fully Washed (promyté)
- ✅ Certifikace: Rainforest Alliance
Káva je zpracována ekologicky:
☕ třešně jsou ručně sbírány a pečlivě selektovány
🌊 promývány bez použití chemie a s minimálním dopadem na vodní zdroje
🌞 sušeny po dobu 25–30 dní, aby dosáhly optimální vlhkosti
Celý proces je zaměřen na rovnoměrné sušení a udržení plného chuťového potenciálu.
🍓 Chuťový profil:
V šálku na vás čeká:
- 🍓 tropické ovoce
- 🍫 čokoládová hebkost
- 🌸 jemné květinové tóny
Výsledkem je vyvážená a elegantní káva, která potěší každého milovníka jemné aciditky a sladkého těla. Skvěle se hodí jak pro filtrované metody, tak i jako jemné espresso.
💚 Proč si vybrat Nicaragua El Jaguar?
- ✅ Pěstovaná v chráněné oblasti plné biodiverzity
- ✅ Ruční sklizeň a ekologické promyté zpracování
- ✅ Vyvážený chuťový profil – tropické ovoce, čokoláda, květiny
- ✅ Vhodná pro espresso i filtr
- ✅ Podpora udržitelného zemědělství v Nikaragui
🌍 Káva s ohledem na přírodu
Farma El Jaguar kombinuje špičkovou kvalitu zrn s hlubokým respektem k přírodě. Z 160 hektarů tvoří 50 hektarů certifikované agrolesy a 110 hektarů chráněný mlžný les, kde se káva pěstuje bez chemie a s podporou přirozeného mikroklimatu.
Ekologické principy:
- ♻️ kompostování zbytků z kávy
- 💧 snížení kontaminace vody o 50 %
- 🌳 výsadba stínových stromů místo pesticidů
🛒 Objednejte si Nicaragua El Jaguar a dopřejte si šálek, který chutná skvěle a zároveň podporuje zdravější planetu. Jen na coffeetrip.cz – tam, kde káva dává smysl. 💚☕🌿
| Pražírna | IG Coffee Roasters |
|---|---|
| Metoda přípravy | Aeropress, Chemex, French press, Moka master, V60 / Dripper |
| Způsob pražení | Filtr |
| Chuťový profil | Čokoládový, Květinový, Ovocný |
| Datum pražení | 30.07.2025 |
| Původ pražírny | Česká republika 🇨🇿 |
| Stupeň pražení | Světlý ☕️ |
| Zpracování | Suché (Natural) |
| Chuťové tóny | Květiny, Tropické ovoce, Čokoláda |
| Oblast původu zrn | Amerika |
| Země původu | Nikaragua 🇳🇮 |
| Pražírna | IG Coffee Roasters |
|---|---|
| Metoda přípravy | Aeropress, Chemex, French press, Moka master, V60 / Dripper |
| Způsob pražení | Filtr |
| Chuťový profil | Čokoládový, Květinový, Ovocný |
| Datum pražení | 30.07.2025 |
| Původ pražírny | Česká republika 🇨🇿 |
| Stupeň pražení | Světlý ☕️ |
| Zpracování | Suché (Natural) |
| Chuťové tóny | Květiny, Tropické ovoce, Čokoláda |
| Oblast původu zrn | Amerika |
| Země původu | Nikaragua 🇳🇮 |
Rozhovor s pražírnou Ignác Coffee: od jihlavské kavárny k výběrové kávě IG Coffee Roasters
Jak se z malé kavárny v Jihlavě stala pražírna, která inspiruje kávové nadšence po celé ČR? Přečtěte si rozhovor s Ignác Coffee, kde mluví o začátcích, ekologii, značce IG Coffee Roasters i o tom, kam směřuje budoucnost výběrové kávy.
Proč jsou obaly klíčové pro zachování čerstvosti výběrové kávy.
Objevte, jak správné obaly dokážou zpomalit oxidaci, chránit aroma a prodloužit čerstvost vaší kávy. Přečtěte si 5 praktických tipů na skladování, prolomte mýty a inspirujte se udržitelnými řešeními.
Jak připravit dokonalou kávu: Kompletní průvodce pro začátečníky
Jak se liší výběrová káva od komoditní kávy?
Objevte klíčové rozdíly mezi výběrovou a komoditní kávou, které odlišují tyto dva typy káv nejen v chuti a aromatu, ale i v celkovém dopadu na trh a společnost. Zjistěte, jak kvalita, chuť a cena ovlivňují vaše rozhodnutí při výběru ideální kávy pro váš každodenní šálek.




















































