Kolumbie - CAUCA
Kolumbie - CAUCA
FARMA: Drobné farmy
REGION: Cauca
ZPRACOVANÍ: Promyté/ Washed
ODRŮDA: Castillo
NADMOŘSKÁ VÝŠKA: 1500–1800 m. n. m.
ZBĚR: 2023
CHUŤOVÝ PROFIL: Karamel, Červené bobule, Hrozny
CUPPINGOVÉ SKÓRE: 84,25 b. Více
Rozhovor s pražírnou Jizba Luhačovice najdete na našem blogu.
Balení: 250 gKód produktu: P00190 Doprava a platba
FARMA: Drobné farmy
REGION: Cauca
ZPRACOVANÍ: Promyté/ Washed
ODRŮDA: Castillo
NADMOŘSKÁ VÝŠKA: 1500–1800 m. n. m.
ZBĚR: 2023
CHUŤOVÝ PROFIL: Karamel, Červené bobule, Hrozny
CUPPINGOVÉ SKÓRE: 84,25 b. Více
Rozhovor s pražírnou Jizba Luhačovice najdete na našem blogu.
Balení: 250 gKód produktu: P00190 Doprava a platba
Jizba Luhačovice | Kolumbie - CAUCA
Cauca: Kolumbijská káva s příběhem
Hledáte kávu s duší? Objevte kouzlo kolumbijské oblasti Cauca!
Přírodní ráj pro kávovníky:
- Nachází se na náhorní plošině a hraničí s kávovými oblastmi Tolima a Huila.
- Ideální podmínky: nadmořská výška, blízkost rovníku a ochrana hor.
- Stabilní mikroklima po celý rok – ideální pro pěstování kávy.
Více než jen káva:
- Národní parky zapsané na seznamu UNESCO.
- Bohatá divoká zvěř a klíčové vodní zdroje.
Cesta k míru:
- Oblast Cauca byla dříve ovlivněna konflikty.
- Podepsání mírových dohod zlepšilo přístup do regionu.
Káva Cauca:
- Komplexní chuť s tóny tmavé čokolády, karamelu a citrusů.
- Odrůdy Caturra, Castillo a Bourbon.
-
- Udržitelné pěstování a zpracování.
Pražírna | Jizba Luhačovice (CZ) |
---|---|
Datum pražení | 29.05.2024 |
Chuťový profil | Hrozny, Karamel, Červené Ovoce |
Způsob pražení | Espresso |
Stupen pražení | Střední ☕️☕️☕️ |
Zpracování | Promyté (Washed) |
Oblast původu zrn | Amerika |
Země původu | Kolumbie 🇨🇴 |
Metoda přípravy | Automatický kávovar, Kávovar, Moka konvička |
Pražírna | Jizba Luhačovice (CZ) |
---|---|
Datum pražení | 29.05.2024 |
Chuťový profil | Hrozny, Karamel, Červené Ovoce |
Způsob pražení | Espresso |
Stupen pražení | Střední ☕️☕️☕️ |
Zpracování | Promyté (Washed) |
Oblast původu zrn | Amerika |
Země původu | Kolumbie 🇨🇴 |
Metoda přípravy | Automatický kávovar, Kávovar, Moka konvička |