Guatemala - LA MARAVILLA

Jizba Luhačovice | Guatemala - LA MARAVILLA

La Maravilla: Kávový zázrak z Guatemaly

Vítejte v La Maravilla, rodinné farmě v srdci Guatemaly, kde se rodí káva s příběhem.

Začátek zázraku:

• V roce 1997 Guillermo Rosales a jeho syn Mauricio koupili 25 hektarů půdy a pojmenovali ji La Maravilla, což v překladu znamená "zázrak".

• Tehdy byla farma dostupná pouze na koni nebo pěšky a bez infrastruktury.

• Guillermo a Mauricio s odhodláním v srdci začali vysazovat kávovníky a budovat cestu pro terénní auta, která by usnadnila sklizeň.

Rodinná tradice a inovace:

• Dnes La Maravilla prosperuje pod vedením Mauricia, jeho syna Luise a manažera Alfonsa Maty.

• Farma se rozrostla na 24 hektarů a pyšní se moderním zařízením pro zpracování kávy.

• Mauriciova vášeň pro kávu se odráží v četných oceněních, která farma získala v prestižní soutěži Cup of Excellence.

Káva La Maravilla:

• Pěstují se výhradně kvalitní odrůdy Bourbon a Caturra.

• Káva se vyznačuje komplexní chutí s ovocnými tóny a jemnou kyselostí.

• Každý šálek kávy La Maravilla je oslavou tradice, inovace a lásky k řemeslu.