Burundi - BUMBA
Burundi - BUMBA
Svěží filtr z Burundi 🇧🇮☕ - tóny angreštu, lipového květu a citronového ledového čaje. Káva s příběhem a dopadem na životy tisíců farmářů. 🌱❤️FARMA: Bumba
OBLAST: Giku, Kayanza
ZPRACOVÁNÍ: Promyté / Washed
ODRŮDA: Red Bourbon
CHUŤOVÉ TÓNY: Angrešt, Citrónový ledový čaj, Lipový květ
Více
Svěží filtr z Burundi 🇧🇮☕ - tóny angreštu, lipového květu a citronového ledového čaje. Káva s příběhem a dopadem na životy tisíců farmářů. 🌱❤️FARMA: Bumba
OBLAST: Giku, Kayanza
ZPRACOVÁNÍ: Promyté / Washed
ODRŮDA: Red Bourbon
CHUŤOVÉ TÓNY: Angrešt, Citrónový ledový čaj, Lipový květ
Více
KMEN COFFEE ROASTERS | Burundi - BUMBA
Burundi Bumba - jiskřivý šálek s hlubším poselstvím 🇧🇮☕
Tahle káva je víc než jen výběrovka - je to příběh lidí, odvahy a naděje. Burundi Bumba je svěží, lehký filtr s hodnocením 86 bodů, který vyniká tóny angreštu, jemného lipového květu 🌸 a osvěžujícího citrónového ledového čaje 🍋. Každý šálek vás přenese na letní odpoledne plné svěžesti a radosti.
🌱 Spolupráce s Long Miles Coffee
Za touto kávou stojí producent Long Miles Coffee (LMC), který v Burundi provozuje tři zpracovatelské stanice. Stanice Bumba je jednou z nich a díky práci Bena a Kristy Carlsonových se tu zlepšují procesy zpracování, farmáři se vzdělávají a selektují se unikátní mikroloty podle konkrétních kopců.
🤝 Káva s dopadem
Burundi je nejchudší zemí, kde se pěstuje káva. Proto má pro nás tahle káva daleko hlubší význam. Díky spolupráci s LMC víme, kdo za kávou stojí, a máme jistotu, že farmáři dostávají férově zaplaceno. Z prvních 50 pěstitelů vyrostla spolupráce s více než 5 500 rodinami, které dnes přinášejí své třešně na zpracovatelské stanice. 🌍
🔥 Výzvy, které kávu formují
V Burundi není nic snadné, ani výroba elektřiny. Naftové generátory mají vyšší spotřebu než příděly nafty, a tak se LMC muselo vydat do Tanzanie, aby zajistilo dostatek paliva na zpracování letošní sklizně. A právě díky těmto obětem dnes můžeme pít skvělou kávu odrůdy Red Bourbon, která nese v sobě nejen chuť, ale i příběh vytrvalosti.
💚 Proč si ji zamilujete
- Svěží ovocný filtr s tóny angreštu, lipového květu a citronového čaje 🍋🌸
- Káva s hlubším sociálním dopadem - podpora farmářů v nejchudší kávové zemi
- Transparentní původ - víte, kdo vaši kávu pěstoval
- Spolupráce s Long Miles Coffee, kteří mění životy farmářů
👉 Burundi Bumba není jen šálek kávy je to příběh naděje, práce a radosti.
| Pražírna | Kmen Coffee Roasters |
|---|---|
| Metoda přípravy | Aeropress, Chemex, French press, Moka master, V60 / Dripper |
| Způsob pražení | Filtr |
| Chuťový profil | Citrusový, Květinový, Ovocný |
| Datum pražení | 10.09.2025 |
| Původ pražírny | Česká republika 🇨🇿 |
| Stupeň pražení | Světlý ☕️ |
| Zpracování | Promyté (Washed) |
| Chuťové tóny | Angrešt, Citrónový ledový čaj, Lipový květ |
| Oblast původu zrn | Afrika |
| Země původu | Burundi 🇧🇮 |
Jak se liší výběrová káva od komoditní kávy?
Objevte klíčové rozdíly mezi výběrovou a komoditní kávou, které odlišují tyto dva typy káv nejen v chuti a aromatu, ale i v celkovém dopadu na trh a společnost. Zjistěte, jak kvalita, chuť a cena ovlivňují vaše rozhodnutí při výběru ideální kávy pro váš každodenní šálek.
Proč jsou obaly klíčové pro zachování čerstvosti výběrové kávy.
Objevte, jak správné obaly dokážou zpomalit oxidaci, chránit aroma a prodloužit čerstvost vaší kávy. Přečtěte si 5 praktických tipů na skladování, prolomte mýty a inspirujte se udržitelnými řešeními.








































