Nikaragua - LOS PEDERNALES (limitovaná edice)

Nikaragua - LOS PEDERNALES (limitovaná edice)


Kross Coffee Roasters

FARMA: Diédericks Gadea
REGION: Jinotega, Los Pedernales
ZPRACOVANÍ: Suché / Natural
ODRŮDA: Red Catuai
NADMOŘSKÁ VÝŠKA: 1320 m n. m.
CHUŤOVÝ PROFIL: Lékořice, Borůvky, Mango
Více

Balení: 250 gKód produktu: P00166 Doprava a platba

Původní cena 379 Kč. Ušetříte 13% (50 Kč) 329 Kč 1,31 Kč/g
Skladem
ks
Kross Coffee Roasters

FARMA: Diédericks Gadea
REGION: Jinotega, Los Pedernales
ZPRACOVANÍ: Suché / Natural
ODRŮDA: Red Catuai
NADMOŘSKÁ VÝŠKA: 1320 m n. m.
CHUŤOVÝ PROFIL: Lékořice, Borůvky, Mango
Více

Balení: 250 gKód produktu: P00166 Doprava a platba

Kross Coffee Roasters | Nikaragua - LOS PEDERNALES (limitovaná edice)

Los Pedernales byla první káva, kterou jsme ochutnali z pražírny Kross Coffee Roasters v jedné kaváren na jihu Kréty- a tak se nám zalíbila, že jsme se rovnou rozhodli jet do Chanie (odkud pražírna je),  aby sme nachutnali jejich další kávy.

Klíčové slovo je uklidňující. Syrupové tělo, bohatá a komplexní chuť, od lékořicových tónů vpředu a tropických tónů, jako je mango, při středních teplotách, které se mění na sladké bobulovité ovoce, téměř jako bonbón, když vychladne.

Los Encuentros je malá farma Diédericse Gadea, která se nachází v horách severní Nikaraguy, 80 km severně od města Jinotega. V nadmořské výšce 1230 m n. m. produkují nádhernou červenou odrůdu catuai, která je ručně sbíraná a zpracovávaná suchou metodou.

Parametry
Pražírna Kross Coffee Roasters (GR)
Datum pražení 03.11.2023
Chuťový profil Borůvky, Lékořice, Mango
Způsob pražení Filtr
Stupen pražení Světlý ☕️
Zpracování Suché (Natural)
Oblast původu zrn Amerika
Země původu Nikaragua 🇳🇮
Metoda přípravy Aeropress, Chemex, French press, Moka master, V60 / Dripper

Příslušenství10

Alternativní produkty9