PANAMA - Bonita Springs Natural

Poppy Beans Coffee Roastery | PANAMA - Bonita Springs Natural

Objevte kávu s chutí lesního ovoce, lineckého cukroví a čokolády, která pochází z malebné farmy Finca Bonita Springs v srdci panamské oblasti Boquete. Tato sladká a ovocná káva s odrůdou Caturra je zpracována tradičním naturálním způsobem, který zachovává její přírodní chuťový profil.

O farmě Finca Bonita Springs

Rodina Miró spravuje tuto farmu již přes 80 let. Nachází se v blízkosti vesnice Alto Lino, pouhých deset minut od centra Boquete, a pyšní se rozlohou 36 hektarů plných bohaté půdě. Farmu obklopuje jedinečná kombinace mikroklimatů, které vznikají díky blízkosti sopky Chiriquí a příznivým prouděním ze západního pobřeží Atlantiku i teplým proudům z Pacifiku.

Na farmě se nachází řada vodních zdrojů včetně řek, potoků a vodopádů, které přispívají k bohaté vegetaci a výjimečné půdě. Od roku 2017 se rodina Miró zaměřuje na produkci výběrových káv, které jsou pečlivě zpracovávány a sušeny přímo na farmě.

Jedinečné pěstování a zpracování

Finca Bonita Springs se soustředí na udržitelné pěstování a minimalizaci dopadu na životní prostředí. Na farmě jsou vysazovány různé odrůdy kávy, které jsou kombinovány s ovocnými stromy, aby se zajistila optimální chuť kávy. Tento postup nejenže obohacuje chuťový profil kávy, ale také podporuje přírodní ekosystém a biodiverzitu.

Perfektní kombinace chutí

Káva Panama Bonita Springs Natural vás okouzlí svou sladkou a ovocnou chutí s nádechem lesního ovoce, lineckého cukroví a čokolády. Je ideální pro ty, kteří hledají kávu s komplexním chuťovým profilem a jemnou aciditou.