PANAMA - Bonita Springs Natural
PANAMA - Bonita Springs Natural

FARMA: Finca Bonita Springs
REGION: Boquete, Chiriquí
ZPRACOVANÍ: Suché / Natural
ODRŮDA: Caturra
NADMOŘSKÁ VÝŠKA: 1250 m.n.m
CHUŤOVÝ PROFIL: Lesní ovoce, Linecké cukroví, Čokoláda
SCA skóre: 87 Více
Balení: 250 gKód produktu: P00269 Doprava a platba

FARMA: Finca Bonita Springs
REGION: Boquete, Chiriquí
ZPRACOVANÍ: Suché / Natural
ODRŮDA: Caturra
NADMOŘSKÁ VÝŠKA: 1250 m.n.m
CHUŤOVÝ PROFIL: Lesní ovoce, Linecké cukroví, Čokoláda
SCA skóre: 87 Více
Balení: 250 gKód produktu: P00269 Doprava a platba
Poppy Beans Coffee Roastery | PANAMA - Bonita Springs Natural
Objevte kávu s chutí lesního ovoce, lineckého cukroví a čokolády, která pochází z malebné farmy Finca Bonita Springs v srdci panamské oblasti Boquete. Tato sladká a ovocná káva s odrůdou Caturra je zpracována tradičním naturálním způsobem, který zachovává její přírodní chuťový profil.
O farmě Finca Bonita Springs
Rodina Miró spravuje tuto farmu již přes 80 let. Nachází se v blízkosti vesnice Alto Lino, pouhých deset minut od centra Boquete, a pyšní se rozlohou 36 hektarů plných bohaté půdě. Farmu obklopuje jedinečná kombinace mikroklimatů, které vznikají díky blízkosti sopky Chiriquí a příznivým prouděním ze západního pobřeží Atlantiku i teplým proudům z Pacifiku.
Na farmě se nachází řada vodních zdrojů včetně řek, potoků a vodopádů, které přispívají k bohaté vegetaci a výjimečné půdě. Od roku 2017 se rodina Miró zaměřuje na produkci výběrových káv, které jsou pečlivě zpracovávány a sušeny přímo na farmě.
Jedinečné pěstování a zpracování
Finca Bonita Springs se soustředí na udržitelné pěstování a minimalizaci dopadu na životní prostředí. Na farmě jsou vysazovány různé odrůdy kávy, které jsou kombinovány s ovocnými stromy, aby se zajistila optimální chuť kávy. Tento postup nejenže obohacuje chuťový profil kávy, ale také podporuje přírodní ekosystém a biodiverzitu.
Perfektní kombinace chutí
Káva Panama Bonita Springs Natural vás okouzlí svou sladkou a ovocnou chutí s nádechem lesního ovoce, lineckého cukroví a čokolády. Je ideální pro ty, kteří hledají kávu s komplexním chuťovým profilem a jemnou aciditou.
Pražírna | Poppy Beans Coffee Roastery |
---|---|
Metoda přípravy | Aeropress, Automatický kávovar, Kávovar, Moka konvička |
Datum pražení | 06.01.2025 |
Chuťový profil | Lesní ovoce, Linecké cukroví, Čokoláda |
Způsob pražení | Espresso |
Stupeň pražení | Střední ☕️☕️☕️ |
Zpracování | Suché (Natural) |
Oblast původu zrn | Amerika |
Země původu | Panama 🇵🇦 |
Pražírna | Poppy Beans Coffee Roastery |
---|---|
Metoda přípravy | Aeropress, Automatický kávovar, Kávovar, Moka konvička |
Datum pražení | 06.01.2025 |
Chuťový profil | Lesní ovoce, Linecké cukroví, Čokoláda |
Způsob pražení | Espresso |
Stupeň pražení | Střední ☕️☕️☕️ |
Zpracování | Suché (Natural) |
Oblast původu zrn | Amerika |
Země původu | Panama 🇵🇦 |