Indonésie - COOKIES

Další fotky (3)

Indonésie - COOKIES

(1)

Kávopiči doporučují Káva na Espresso Káva na Filtr Sleva -24%

FARMA: Bang Silalahi
REGION: Toba
ODRŮDA: Catimor
ZPRACOVANÍ: Proces s anaerobním mytým ovocním enzymem / Anaerobic Washed Fruit Enzyme Process
CHUŤOVÉ TÓNY: Karamel, vanilka, sušenky, skořice, červené jablko
SCA skóre: 85 Více

Balení: 200 gKód produktu: P00289 Doprava a platba

Produkt již není v nabídce

Balení: 200 gKód produktu: P00289 Doprava a platba

Popis
Články4

SPOJKA ROASTERY CO. | Indonésie - COOKIES

Bang Silalahi a jeho komunita zemědělců se specializují na pěstování monokulturních nanolot v oblasti Toba na Sumatře. 🌱🌍 Zpracovávají kávu z vlastní ekologicky certifikované farmy a také od svých partnerských farmářů a okolních farem. ☕🌿 Ručně sbírají pouze plně zralé plody a zpracovávají je různými metodami pod dohledem svého Q Gradera a Q Processora s licencí CQI. 👐🔬 Tato odrůda Catimor byla navržena především pro obecné postupy ekologického pěstování kávy. 🌾🌱

Fotografie produktu je ilustrační – každé balení kávy je originál, ručně barvené s láskou a pečlivostí, takže žádné dvě nejsou úplně stejné. 💖🎨

Parametry

Pražírna	Spojka Roastery Co. (SK)
Metoda přípravy	Aeropress, Chemex, French press, Kávovar, Moka master, V60 / Dripper
Způsob pražení	Omni
Chuťový profil	Čokoládový, Sladký
Datum pražení	01.07.2025
Původ pražírny	Slovenská republika 🇸🇰
Stupeň pražení	Světlý ☕️
Zpracování	Anaerobní 72H / (Anaerobic 72H)
Chuťové tóny	Cookie, Červené jablko, Karamel, Skořice, Vanilka
Oblast původu zrn	Asie
Země původu	Indonésie 🇮🇩

Pražírna	Spojka Roastery Co. (SK)
Metoda přípravy	Aeropress, Chemex, French press, Kávovar, Moka master, V60 / Dripper
Způsob pražení	Omni
Chuťový profil	Čokoládový, Sladký
Datum pražení	01.07.2025
Původ pražírny	Slovenská republika 🇸🇰
Stupeň pražení	Světlý ☕️
Zpracování	Anaerobní 72H / (Anaerobic 72H)
Chuťové tóny	Cookie, Červené jablko, Karamel, Skořice, Vanilka
Oblast původu zrn	Asie
Země původu	Indonésie 🇮🇩

Rozhovor s Spojka Roastery Co.: Od baristy k pražiči

Jak vznikla Spojka Roastery? Přečtěte si inspirativní rozhovor s pražírnou, která spojuje lidi skrze výběrovou kávu. Od baristy k pražiči – cesta plná vášně a kvality! ☕✨

Proč jsou obaly klíčové pro zachování čerstvosti výběrové kávy.

Objevte, jak správné obaly dokážou zpomalit oxidaci, chránit aroma a prodloužit čerstvost vaší kávy. Přečtěte si 5 praktických tipů na skladování, prolomte mýty a inspirujte se udržitelnými řešeními.

Jak připravit dokonalou kávu: Kompletní průvodce pro začátečníky

Naučte se připravit dokonalou kávu! ☕ V tomto průvodci najdete podrobné návody na přípravu espressa, French Pressu, V60 a dalších metod. Objevte klíčové faktory ovlivňující chuť a vychutnejte si kávu jako z kavárny.

Jak se liší výběrová káva od komoditní kávy?

Objevte klíčové rozdíly mezi výběrovou a komoditní kávou, které odlišují tyto dva typy káv nejen v chuti a aromatu, ale i v celkovém dopadu na trh a společnost. Zjistěte, jak kvalita, chuť a cena ovlivňují vaše rozhodnutí při výběru ideální kávy pro váš každodenní šálek.

Příslušenství (14)

Příslušenství14

Příslušenství

AeroPress Original se 100 filtry

Skladem

827 Kč

Materiál	Plast
Barva	Černá

Materiál	Plast
Barva	Černá

Materiál	Plast
Barva	Číra

Materiál	Keramika, Nerezová ocel, Plast
Barva	Černá